Poda | Manual de Agricultura Urbana: MAE
Manual Agricultura Urbana
Poda: Lección 7
¿Hasta donde debo dejar crecer mis plantas?
a poda es una de las actividades de mantenimiento más importantes, pues como el espacio en nuestro huerto urbano es limitado debemos de aprovecharlo al máximo.
La poda es una actividad que persigue un propósito específico pues en la naturaleza las plantas no la necesitan, nosotros las podamos para adaptarlas a nuestros gustos y necesidades.
La poda tiene varias funciones:
- Aprovechar la luz solar (disminuimos la sombra que genera el follaje excesivo).
- Fomentamos la formación de brotes nuevos.
- Estimula la floración.
- Da más vigor a la planta mediante la eliminación de partes enfermas o que no se desarrollan bien.
- Mantener una forma y tamaño deseados.
- Tener plantas frondosas de tamaño mediano en lugar de tener plantas largas con ramas pobres.
PUNTOS A CONSIDERAR
PODA
TIPOS DE PODA
Dependiendo del objetivo por el que quieras hacer una poda, encontramos varios tipos: poda de formación, poda fitosanitaria, poda de floración / fructificación, poda de renovación.
1. PODA DE FORMACIÓN
Esta poda se realiza durante la fase juvenil de la planta. Su objetivo es darle forma y estructura adecuada para evitar un crecimiento desordenado.
Es de mucha importancia pues debido al limitado espacio que hay en el huerto, se debe maximizar su potencial en el mejor espacio posible. Les recomendamos mantener plantas bajas pero estimularlas a rebrotar.
Puedes cortar la punta de la rama principal para estimular el crecimiento de las ramas secundarias y quitar ramas que den mala estructura a la planta.
2. PODA FITOSANITARIA
Esta poda se realiza en todo el ciclo de vida de la planta y consiste en la eliminación de hojas, flores o frutos viejos o enfermos.
La planta designa muchos nutrientes a mantener el tejido vegetal, por lo que al eliminar elementos enfermos o dañados permitimos que la planta reasigne estos nutrientes. Además la eliminación temprana de partes enfermas puede detener o disminuir el daño en la planta.
3. PODA DE FLORACIÓN / FRUCTIFICACIÓN
Muchas plantas que generan frutos deben podarse después de ser cosechadas, pues la eliminación de la rama floral o de la inflorescencia permite que las hormonas se reasignen a los brotes florales que apenas van en formación, lo que lleva a un impulso en el crecimiento y maduración de flores y frutos.
Esta poda tiene mucha importancia en plantas que consumimos su flor y en plantas de ornato. Por ejemplo, en la manzanilla debe cosecharse sólo las pequeñas ramas que terminan en flor, pues si se corta toda la rama, se extraen los brotes que están en crecimiento y tarda más tiempo en generar flores de nuevo. Esto mismo aplica en las plantas de ornato.
¿CÓMO HACER EL CORTE?
Al igual que como se explicó en la Práctica de Propagación por esquejes / vegetativa, deben realizarse cortes limpios y en diagonal, para propiciar una rápida cicatrización.
A demás siempre debe hacerse el corte arriba de un brote o una rama, para que las hormonas que estaban en la rama principal se distribuyan entre los brotes o ramas restantes, favoreciendo su rápido crecimiento.
Algo que siempre podar: JITOMATE
Como el principal objetivo del cultivo de jitomate es la producción de frutos grandes y jugosos, la poda siempre será para aumentar la producción.
La poda más importante en este cultivo es la eliminación de “chupones”, que son los brotes que salen entre el tallo y hojas secundarias, pues si no se quitan la planta crece de forma descontrolada que aunque pueda llevar a una mayor floración, muchas veces tiene un efecto negativo en la maduración de los frutos. Siempre es mejor que las flores y frutos se encuentren en la rama principal que en las secundarias.
Si se te pasó el tiempo de poda y los chupones tienen más de 10 cm., puedes quitarlos y sembrarlos en una esquejera para que te de una nueva planta.
Otra poda importante es la eliminación de hojas grandes y viejas a lo largo de toda la planta, para permitir que la luz solar llegue a los frutos y permita su maduración.
Para nosotros es muy importante saber cómo va tu huerto. Compártenos en los comentarios el estado de tu cultivo, tus dudas u opiniones, y siempre puedes seguirnos o escribirnos por ¡Facebook!